Fusia adalah restauran yang menyajikan khusus makanan khas Indonesia, tetapi dengan bumbu cita rasa Chinese. Fusia berlokasi di Jalan Dr. Soetomo No 134, Surabaya. Area makan Fusia cukup luas dengan banyak meja yang tertata rapi dan jarak yang tepat antara satu sama lain. Fusia menyediakan fasilitas area bermain untuk anak-anak dan terdapat LCD TV.
Menu paling khas di Fusia adalah Nasi Timbel. Fusia menyediakan berbagai macam Nasi Timbel diantaranya Nasi Timbel Bakar isi Tuna, Nasi Timbel Bakar isi Ayam Bawang, Nasi Timbel Bakar isi Telur Asin, dan Nasi Timbel Bakar isi Sambel Tempe. Selain Nasi Timbel yang beragam, Fusia juga menyediakan aneka sayuran seperti cah kangkung. Untuk minuman, teh disini bisa refill alias isi ulang sesuka pelanggan.
Source :
- https://www.tripadvisor.co.id/Restaurant_Review-g297715-d3623244-Reviews-Fusia-Surabaya_East_Java_Java.html
