Nasi hangat dicampur dengan daging sapi dan bawang bombay yang direbus dengan saus manis dan dibumbui dengan dashi, kecap dan mirin
Saboten Shokudo merupakan lokasi kuliner yang menyajikan aneka varian masakan Jepang sebagai sajian utamanya. Saboten Shokudo menghadirkan masakan Jepang yang halal dengan harga terjangkau, serta telah diadaptasikan sesuai dengan cita rasa lokal atau fusion.
Saboten berasal dari bahasa Jepang yang bermakna pohon kaktus dan shokudo bermakna restoran. Memiliki makna filosofis, Saboten Shokudo diharapkan menjadi restoran yang kuat dan mampu survive di berbagai keadaan.
Saat ini Saboten Shokudo telah memiliki 4 outlet. Banyak varian masakan Jepang yang dihadirkan mulai dari donburi, katsu, sukiyaki, hingga yakiniku. Beberapa menu yang paling populer dan banyak dipesan oleh pengunjung, antara lain Yakiniku, Sukiyaki, Chicken Katsu BBQ, dan Chicken Ramen Spicy.
Sumber: malangculinary.com
